Wajan Apple Sauté

Tumis apel yang lezat ini adalah sajian besar untuk daging babi atau ham. Atau, tambahkan saus, krim kental, atau es krim dan sajikan sebagai makanan penutup.

Apa yang Anda perlukan

  • 6 apel besar, Granny Smith atau apel masak lainnya yang baik
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 4 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1/2 cangkir air dingin
  • 6 sendok makan gula merah, dikemas
  • 1/2 sendok teh kayu manis
  • dash pala

Cara Membuatnya

  1. Kupas apel; inti dan iris menjadi irisan tipis. Aduk dengan jus lemon saat Anda menambahkan irisan ke mangkuk agar tidak menjadi coklat.
  2. Dalam panci besar atau wajan, lelehkan mentega; tambahkan irisan apel dan tumis di atas api sedang, aduk terus, selama sekitar 6 sampai 10 menit atau sampai lembut dan baru mulai berubah warna.
  3. Kombinasikan tepung maizena dan air dingin; aduk ke apel. Dengan lembut aduk gula dan rempah-rempah. Bawa ke mendidih; kurangi panas dan didihkan selama sekitar 3 sampai 5 menit, aduk beberapa kali.

Sajikan hangat dengan es krim vanilla atau sesendok whipped cream.

Resep Apel Lainnya

Apel Goreng

Kompor Cooker Lambat Mudah

Oven Oven Apple