Wajan Jagung Medley Dengan Peppers dan Bawang

Resep jagung yang mudah ini dibuat dengan biji jagung segar atau beku, paprika merah, paprika hijau, bawang merah, dan bumbu lainnya.

Jika Anda sedikit lebih panas, silakan tambahkan cabai rawit segar atau panas ke wajan bersama dengan paprika dan bawang. Atau tambahkan sedikit cabai rawit saat Anda menambahkan jagung.

Ini membuat lauk yang lezat, dan ini adalah resep yang sangat bagus untuk digunakan dengan jagung segar. Lihat tip dan variasi untuk cara cepat memotong jagung segar dari tongkol.

Apa yang Anda perlukan

  • 4 cangkir biji jagung segar atau beku, dicairkan (sekitar 6 kuping jagung)
  • 1/4 cangkir mentega
  • 1/2 cangkir cincang paprika hijau
  • 1/2 cangkir paprika merah cincang
  • 1/2 cangkir bawang merah cincang
  • 1 sendok teh garam halal
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 2 sendok makan peterseli segar cincang >
Cara Membuatnya

Dalam wajan besar melelehkan mentega. Tambahkan paprika merah dan hijau dan bawang merah; Tumis selama 3 sampai 4 menit, atau sampai bawang bening bening.

Tambahkan biji jagung cair segar atau beku, garam, dan lada hitam.

Masak, aduk, selama 3 menit; aduk peterseli cincang segar

Sajikan 6.

Tip dan Variasi

Tambahkan satu sendok makan atau dua lada jalapeno atau lada Chili panas ke wajan dengan bawang merah dan paprika.

  • Ganti sekitar setengah dari paprika dengan cabe rawit ringan, seperti Anaheim.
  • Cara Memotong Jagung Dari Jamban

Keluarkan sekam dan sutra dari tongkol jagung dan bilas dengan baik. Iris sedikit ujung ujung untuk membuat bagian atas rata. Sajikan jagung dalam mangkuk lebar atau piring pie di ujung yang rata. Dengan pengencang y, pisau tajam, atau alat pemotong jagung khusus, potong biji dari tongkolnya. Potong sekitar 3/4 jalan melalui kernel, potong beberapa baris pada satu waktu. Setelah jagung dipotong, gosok bagian belakang pisau di atas barisan untuk mendapatkan cairan susu apapun yang tersisa di tongkolnya.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Biji Jagung Gandum

Puding Jagung Segar

Tepung Jagung Cheesy yang Mudah

Jagung Pelatih dengan Bacon dan Krim Asam