Wajan Daging Pork dengan Susu Susu

Daging babi wajan ini dibumbui, kecoklatan, lalu direbus dalam saus susu. Sajikan daging empuk dan beraroma ini dengan kentang tumbuk dan kacang polong atau sayuran hijau.

Apa yang Anda perlukan

  • 1/4 cup tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh garam bumbu
  • 4 daging babi
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 1/4 gelas air, dibagi
  • 3/4 cangkir susu evaporated

Cara Membuatnya

  1. Campurkan tepung, garam, dan garam musiman dalam mangkuk atau piring pekat yang lebar. Mengeruk daging babi dengan tepung terigu, memesan tepung kawin yang tersisa untuk kuah daging.
  2. Dalam wajan besar dengan minyak panas di atas api sedang, coklat dagingnya, berubah menjadi coklat di kedua sisinya. Ini akan memakan waktu sekitar 6 menit. Tambahkan 1/2 gelas air. Kurangi panas menjadi rendah, tutup, dan didihkan selama 20 menit, atau sampai lembut.
  3. Keluarkan daging babi ke piring saji; tetap hangat.
  1. Tiriskan semua kecuali 2 sendok makan tetesan. Tambahkan 2 sendok makan tepung yang dicadangkan ke tetesan; Campur sampai halus.
  2. Kombinasikan susu dan sisa 1/4 cangkir air; tambahkan campuran tepung, aduk sampai halus.
  3. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai saus susu halus dan menebal.
  4. Sajikan saus dengan daging babi.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Daging Babi Direbus dengan Mudah

Oven Pork Panggang

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!