Resep Pengisi Burrito Cooker Ayam yang Memasak

Ini adalah burrito yang lezat dengan banyak rasa dari bumbu dan cabai jalapeno. Gunakan paha ayam untuk rasa dan tekstur terbaik. Mereka tetap lembab dan rusak dengan baik.

Resep ini cukup membuat burrito memenuhi setidaknya 16 burrito, namun dapat dengan mudah dibelah dua. Atau, buat keseluruhan resep dan bekukan beberapa ayam untuk makan lagi.

Apa yang Akan Dibutuhkan

bawang merah besar (cincang)
  • 2 paprika merah atau hijau (cincang)
  • 2 cabai jalapeno (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1 1 / 2 sampai 2 pon paha ayam tanpa tulang
  • 1 sendok makan bubuk cabai
  • 1 sendok teh oregano daun kering
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1/2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 / 2 sendok teh merica bubuk hitam
  • 1 kaleng (15 sampai 16 ounces) kacang refried
  • 1/2 cangkir salsa (atau saus enchilada, ditambah lagi untuk disajikan)
  • 1/2 cangkir keju Cheddar (diparut atau Cheddar Jack )
  • 12 sampai 16 tepung tortilla (8 inci)
Cara Membuatnya

Tumis bawang merah, paprika, dan cabai jalapeno sampai lembut. Tambahkan bawang putih dan tumis selama 1 menit lebih lama. Transfer ke slow cooker.

  1. Tambahkan ayam, bubuk cabai, oregano, jinten, ketumbar, garam, dan merica. Tutup dan masak di RENDAH selama 5 sampai 6 jam, atau di HIGH selama sekitar 2 1/2 jam.
  2. Hati-hati bersihkan cairan berlebih dan potong potongan ayam dengan garpu.
  3. Aduk kacang refried dan 1/2 cangkir saus salsa atau enchilada. Tutup dan teruskan memasak di RENDAH sekitar 30 menit sampai 1 jam.
Hangatkan tortilla mengikuti petunjuk paket. Masukkan sekitar 1/4 sampai 1/3 cangkir campuran ayam di tengah tortilla hangat. Top dengan beberapa keju parut. Lipat ujung mengisi, lalu gulung untuk membungkus burrito. (Lihat Cara Melipat Burrito untuk tips!)
  1. Sajikan dengan lebih banyak salsa dan keju parut.
  2. Tip untuk sisa makanan:

Untuk memanaskan kembali burrito dingin, bungkus dalam foil dan panaskan dalam oven 350 ° F selama sekitar 20 menit, atau sampai panas. Tambahkan sekitar 10 sampai 15 menit untuk burrito beku. Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!