Slow Cooker Chunky Turkey Chili (or Beef)

Anda bisa membuat cabai Crock Pot dengan mudah ini dengan kalkun tanah atau daging sapi. Hiasi setiap porsi dengan keju parut dan iris buah zaitun matang. Sesendok krim asam atau guacamole dengan daun ketumbar segar atau bawang hijau juga akan membuat hiasan yang bagus.

Hal yang hebat tentang cabe adalah fleksibilitasnya. Selain mengubah daging menjadi daging sapi atau kombinasi daging tanah, masih banyak lagi substitusi yang bisa Anda tambahkan atau ubah. Lihat variasi untuk beberapa gagasan lagi.

Yang Harus Dibutuhkan

  • 1 pon kalkun tanah atau daging sapi
  • 1/2 cangkir bawang merah cincang kasar
  • 2 kaleng (14. 5 ons masing-masing) tomat potong dadu dengan jus
  • 1 dapat (16 ons) kacang pinto, dikeringkan, dibilas
  • 1/2 cangkir salsa chunky, favorit Anda
  • 2 sendok teh bubuk cabai
  • 1 1/2 sendok teh jintan tanah
  • garam halal dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
  • 1/2 cangkir cheddar parut atau keju campuran Meksiko
  • 1 sampai 2 sendok makan irisan zaitun hitam

Cara Membuatnya

  1. Dalam wajan besar dengan api sedang, coklat kalkun tanah dan bawang. Tiriskan kelebihan lemak.
  2. Transfer campuran kecoklatan ke crockpot dengan tomat, kacang, salsa, bubuk cabai, dan jinten. Aduk dengan lembut untuk mencampur bahan.
  3. Tutup dan masak di pengaturan RENDAH selama 5 sampai 6 jam. Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica.

Sajikan dengan sesendok krim asam dan satu sendok makan atau dua keju parut dan irisan zaitun hitam.

Variasi

  • Alih-alih kacang pinto, gunakan kacang hitam, kacang navy, atau kacang utara yang besar.
  • Tambahkan beberapa lada jalapeno cincang atau serpih paprika merah yang dihancurkan, secukupnya.
  • Gunakan semua atau sebagian tomat yang dibumbui cabai di piring.

Anda Bisa Suka

Saus Daging Sapi Pedas

Crockpot Black Bean Chili Recipe

Pinto Bean Chili

Hari Musim Cabai

Cabai Con Carne

Daging Sapi dan Sosis Saus > Resep cabai lagi