Texas Kacang Kacang

Di Texas, kacang berarti Kacang Pinto. Kacang ini dimasak dengan rebung rebung dan saus barbekyu untuk membuat mereka menjadi semprotan sempurna untuk barbekyu Sandung lamur. Jika Anda tidak memiliki akhir yang terbakar cobalah steak panggang dimasak dengan baik. Anda akan ingin rasa berasap untuk kacang barbekyu ini.

Yang Akan Dibutuhkan

  • 1 lb / 450 g. Kacang pinto (dikeringkan)
  • 2 qt. / 2 L air
  • 2 gelas / 475 mL Sandung lamur (dibakar habis, cincang)
  • 1 14 oz. / 400 g. dapat tomat (utuh)
  • 1 bawang merah (besar, cincang)
  • 1 cangkir saus tomat panggang
  • 6 siung bawang putih (cincang)
  • 3 cabai jalapeno (buang bijinya dan cincang)
  • 1 sdm . / 15 mL bubuk cabai
  • 1 sdm. / 15 mL saus Worcestershire
  • 1 sdt. / 5 mL garam
  • 1 sdt. / 5 mL jinten (tanah)

Cara Membuatnya

Cuci kacang dan tuangkan ke dalam panci besar atau oven belut. Tambahkan semua bahan lainnya kecuali garam. Didihkan sambil diaduk. Kurangi panas dan biarkan mendidih selama dua jam, tertutup. Aduk sesekali, angkat kacang dari bawah agar tidak terbakar sehingga bisa dimasak secara merata. Tambahkan garam setelah 1 jam. Kacangnya dilakukan saat lembut tapi tetap memegang bentuknya.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!