Texas-Style Ground Beef and Rice Casserole

Resep casserole daging sapi ini adalah hash gaya Texas yang dibuat dengan daging sapi tanpa lemak, nasi, bawang merah cincang dan paprika, dan tomat, bersama dengan bumbu.

Daftar bahan sederhana membuatnya mudah diperbaiki dan dipanggang. Aku mengatapi casserole (foto) dengan paprika cincang (lada sangat besar dan cincinnya pasti besar) dan menambahkan keju cheddar parut sebelum dilakukan baking.

Sajikan makanan satu piring yang mudah ini dengan salad dan roti jagung atau biskuit untuk makan malam keluarga yang memuaskan.

Yang Harus Dibutuhkan

  • 1 1/2 pon daging sapi tanpa lemak
  • 3 bawang bombai besar, iris
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 paprika hijau, buang bijinya, cincang
  • 1 dapat (14. 5 ons) potong dadu tomat dengan jus
  • 1 cangkir nasi panjang masak
  • 1 sendok teh bubuk cabai
  • 1 sendok teh garam, atau secukupnya
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 / 2 cangkir keju cheddar parut, opsional

Cara Membuatnya

  1. Lumuri sedikit piring casserole 2 liter.
  2. Kocok daging sapi dan bawang dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi.
  3. Bila bawang lunak dilembutkan dan tembus, tambahkan bawang putih dan lada hijau; masak sekitar 2 menit lagi, atau sampai lada hijau dilunakkan. Angkat dari api.
  4. Aduk bahan sisa.
  5. Transfer campuran daging sapi dan nasi ke baking dish; Tutup dengan tutup atau foil dan panggang pada suhu 350 F selama 20 menit.
  1. Lepaskan penutup atau foil dan top dengan keju parut, jika diinginkan. Kembali ke oven selama sekitar 10 menit lagi.

Sajikan 4 sampai 6.

Resep Terkait

Babi Amerika Chop Suey

Tujuh Lapisan Casserole dengan Daging Sapi

Casserole Daging Sapi dengan Kentang dan Keju

Daging Sapi dan Kubis

Taco Casserole

Beec Enchilada Casserole